做法:洗(xǐ )净宰好鲫鱼,洗净淮(huái )山(shān )和薏米(mǐ )。用清水把陈皮(pí )泡(pào )软,拍裂一小块姜(jiāng ),热锅,用姜块在(zài )锅上擦一遍,放两勺油,待油六成热下(xià )鱼,煎至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里的清水(shuǐ ),放入煎煮好的(de )鲫鱼和(hé )其他材(cái )料,武火煮沸,转中小火煲(bāo )一个半小时,下盐调(diào )味即(jí )可(kě )品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.jyhspipe.com. []