《中国扫黄打非网 》剧情简介
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做法(fǎ )：春笋切(qiē )成片后加(jiā )少许盐捞出(chū )后用清(qīng )水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入(rù )2勺油，放入生姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段(duàn )翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒均(jun1 )匀，加入少量清(qīng )水半掩住春笋，盖上锅盖大火(huǒ )煮开后(hòu )转(zhuǎn )中火。煮到水快熬干的(de )时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅(guō )盖焖。 -
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