做法:洗净宰好鲫(jì )鱼,洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软,拍(pāi )裂一小块姜,热锅,用(yòng )姜块在锅上擦一(yī )遍(biàn ),放两勺油(yóu ),待油(yóu )六(liù )成热下鱼,煎至(zhì )微黄。煮(zhǔ )沸瓦煲里(lǐ )的清水,放入煎煮(zhǔ )好的鲫鱼(yú )和其他材料,武火煮沸,转中小(xiǎo )火煲一个半小时,下盐(yán )调味即可品尝(cháng )。 -
Copyright © 2009-2025. www.jyhspipe.com. []