做法(fǎ ):洗净宰好鲫(jì )鱼,洗净淮山和(hé )薏(yì )米。用清水把陈(chén )皮(pí )泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两勺(sháo )油,待(dài )油六成热下鱼,煎至微(wēi )黄(huáng )。煮沸瓦(wǎ )煲里(lǐ )的清水,放(fàng )入煎煮好的鲫鱼和其他材料,武火(huǒ )煮沸,转(zhuǎn )中(zhōng )小火煲一个半小时,下盐调味即可品尝(cháng )。 -
Copyright © 2009-2025. www.jyhspipe.com. []